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以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色

更新时间:2024-04-18 17:09:02来源:绿茵吧游戏网

支付宝蚂蚁庄园小课堂2021年10月11日每日一题答案是什么?支付宝蚂蚁庄园小课堂每天的凌晨更新一道题目,答对后能领取小鸡饲料,今天的问题是【以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色】?下面小编就给大家带来了正确答案,不清楚的朋友不妨随三大妈小编一起来看看吧。

>>>>小编推荐:庄园小课堂往期答案汇总

>>>>推荐阅读:《支付宝》2021年10月蚂蚁庄园答案汇总

以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色

支付宝蚂蚁庄园10月11日答案2021

题目:以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色?

答案:淡盐水泡两三分钟

以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色

苹果变色的原因

苹果中含有一种叫做鞣酸的有机物质,剥皮时,刀中的铁元素与果肉中的鞣酸接触发生化学反应。

苹果中含有很多酚类物质,剥皮后,这种物质与空气接触,氧化生成醌类,其使植物细胞变成褐色。

这是一种变色现象,苹果变色后,所含的维生素C会慢慢被消耗,营养价值也会下降,口感也会降低。

变色的苹果是否还能吃

很多朋友认为变色的苹果已经变质了,选择扔掉,就这么扔掉怪可惜的。

其实苹果变色后也可以吃,只是外观和口感会变差,没有新鲜的苹果那么脆。

可以用淡盐水浸泡一下或者在切好的苹果上滴入少量的柠檬汁,还有一种方法是冰箱冷藏,以上的方法均可以缓解苹果变色。

蚂蚁庄园介绍

蚂蚁庄园是支付宝客户端上线的一款爱心活动,使用支付宝付款可以领取鸡饲料,每次喂饱之后产生爱心鸡蛋,集齐五颗可以爱心捐赠,目前只有“帮助孤贫儿童打败先心病”一个公益项目。每募集71.5万颗爱心,能让一个贫困家庭先心病患儿获得医疗救助。既可以花钱又可以献爱心,何乐而不为?不说了,小编要去喂鸡献爱心啦~

以上就是本次三大妈手游网小编为大家带来的蚂蚁庄园小课堂2021年10月11日的问题答案,小编会在每天为大家更新最新的庄园小课堂问答,感兴趣的玩家可以关注庄园小课堂往期答案汇总页面。

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