2022支付宝蚂蚁庄园11月21日的题目已经更新了,今天的题目为:松花蛋里的花纹是怎么来的?化学反应还是人工装饰?正确答案是什么,可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享,希望能帮助到你。
【蚂蚁庄园答案汇总】
松花蛋里的花纹是怎么来的?
化学反应
人工装饰
答案:化学反应
解析:皮蛋里的松花纹是氢氧化镁水合晶体。在鸭蛋腌制过程中,碱性成分通过蛋壳气孔向蛋内渗入,导致蛋清蛋白质逐渐发生碱凝固,在这个过程中生成氢氧化镁水合晶体。
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