2022支付宝蚂蚁庄园3月26日的题目为:想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入?很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享,希望能帮助到你。
【蚂蚁庄园答案汇总】
想让炖肉更易软烂,制作的过程中可以加入?
山楂干
冷水
正确答案:山楂干
答案解析:
山楂有让牛羊肉酥烂并且去腥的作用。
炖牛肉时山楂一起煮,牛肉很快就熟了,而且牛肉的味一点也不变因为山楂有让牛羊肉酥烂并且去腥的作用。
山楂适宜人群:凡伤食后引起的腹满饱胀,尤其是肉类食积不化,上腹疼痛者,食之最为适宜;
适宜中老年心脏衰弱、高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症、阵发性心动过速及各种癌症患者食用。
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