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义乌食安指数app即是义乌市食品安全风险大数据指数平台,平台可以帮助更好的保护义务食品安全,让义乌人吃的更加放心,需要的朋友欢迎前来下载使用。
义乌食安指数结合本地区食品安全现状,借助于大数据、云计算、物联网等先进、成熟、可靠的技术手段,
创新治理模式,推进“五位一体”的总体布局建设,加快实现“六化合一”的建设目标,
构建义乌市食品安全风险大数据指数平台(简称:食安指数)。
食品安全指数是反映食品安全状况的一个动态“数字温度计”,指数区间为0—100分,由信息公开、过程阳光、公众参与、主体自律、政府监管五个模块构成,
每个模块下再由若干个相关指标组成完整的评价指标体系,涵盖了宽领域、大范围、多层面的食品安全,不同区、不同的餐饮店将由此得到不同的指数,监管者、经营者、消费者依据具体数据各取所需。
五个评价模块,突出了餐饮单位主观能动性:主动上传本单位基本证照信息,可得基础分25分;物联网设备正常运行,按规定完成日检、周查、月落实,做好主体自律,落实食品安全各项制度,可得30分。
“也就是说,餐饮单位各项工作到位就可以得55分,这么重的分值,就是强调餐饮单位是食品安全的第一负责人。”
义乌市市场监管局全面梳理并制定了餐饮单位自检表,餐饮单位对照要求,定期上传落实照片就可为自己“加分”。
除了食品经营主体的数据,食安指数还汇聚了监管部门日常检查和来自消费者的数据。
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